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新闻动态
科普团社区活动之中信君庭小区行
2012/9/26 21:26:13  华南农业大学食品学院  点击726次  [ 关 闭 ]

 

2012923日上午9:30,广东省食品安全重点实验室指导华农农业大学食品科技联合会科普团在海珠区中信君庭高级小区开展以“低碳·智慧·幸福”为主题的食品安全社区行活动,通过现场互动及食品鉴别,向居民普及如何辨别优质大米、蜂蜜、酱油等其他食品安全知识,受到居民们欢迎。
今年的全国科普周为91723日。在广东省食品安全重点实验室的指导下,华南农业大学食品科技联合会以全国科普工作明确的节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康、促进创新创造要求为主要内容,开展了本次进小区活动。
 在活动进行期间,食品科技联合会科普团在居民社区现场以展示食品安全知识的展板的形式,为居民讲解现今食品热点资讯及安全状况。现场设有食品鉴别区,事前接受培训的科普团成员为居民演示如何鉴别优质大米、如何鉴别掺有较多水分的蜂蜜及勾兑酱油等。另外,还为居民派发由食品科技联合会精心设计的食品安全手册。